Произход: Гърция
Цвете на солта (Fleur de sel) е висок клас сол.
Събира се ръчно, всяка вечер през летния сезон, от повърхността на прочутите солници на Месолонги. След това се отцежда и изсушава на слънце.
Приложение:
Тази специална сол се разтваря много бързо, поради което се усвоява оптимално от продуктите в момента на готвенето. Ако ястието е леко безсолно в края на процеса на готвене, това е солта, която ще подобри вкуса за секунди.
*Пластмасово бурканче
Натурална морска сол, 280г
Едра морска сол от Месолонги, 1кг
Ситна морска сол от Месолонги, 1кг
Натурална морска сол с риган и сусам, 150г
Едра морска сол от Месолонги, 100г